الأسماك

طريقة تحضير أصابع السمك المشوية لأصحاب الرجيم

المقادير

طريقة تحضير أصابع السمك المشوية لأصحاب الرجيم:

الثوم: 1 ملعقة صغيرة (مهروس)،كزبرة خضراء: 12 كوب (مفرومة)، مايونيز: 1/4 كوب البقدونس: 12 كوب (مفروم) عصير ليمون: ملعقة كبيرة الكركم: 1/4 ملعقة صغيرة الخردل: 1 ملعقة صغيرة ملح: ملعقة صغيرة فلفل أخضر: زاوية (مفرومة) مسحوق الفلفل الحار: 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة: 1/4 ملعقة صغيرة (طرية) الزنجبيل: 1 ملعقة صغيرة (نقي) فلفل أسود: 1/4 ملعقة صغيرة البصل الأخضر: عصي (أوراق مقطعة) شرائح لحم: 4 شرائح زيت الزيتون: ملعقة كبيرة الملح: قرصة.

طريقة التحضير

أحضر صينية فرن متوسطة الحجم وادهنها بقليل من الزيت أو الزبدة. رتبي شرائح فيليه السمك على طبق ، ثم قطعيها إلى نصفين (إذا كانت أكبر). ضعي جميع المكونات فوق المكونات في طبق عميق ، ثم قلبيها بشوكة حتى تحصلي على صوص موحد. رشي الصلصة على شرائح السمك وضعيها في الثلاجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة. سخني الفرن على حرارة 400 درجة مئوية ، ثم رشي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على السمك ، ثم ضعي السمك في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج السمكة وتكثف الصلصة. انشر باقي زيت الزيتون على وجهك واستهلكه مباشرة.

Similar Posts

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *