التخطي إلى المحتوى
أطباق السمك بالفرن السمك بالتوابل طريقة تحضير سهلة
أطباق السمك بالفرن السمك بالتوابل طريقة تحضير سهلة

أطباق السمك بالفرن، للأسماك فوائد عديدة لجسمك ، لذا فإن تناول الأسماك يمكن أن يعزز صحة القلب والشرايين والعديد من الفوائد الأخرى ، فما هي أهم فوائد هذه الأسماك؟ يعتبر السمك منجم للعديد من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد والزنك واليود والمغنيسيوم والبوتاسيوم والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية، لذلك سنقدم لكم عبر موقعنا الإلكتروني 4cook.net واحدة من أشهى الأطباق وسيكون مكونها الرئيسي هو السمك حيث سنضع لكم طريقة تحضيرها والمكونات التي ستحتاجينها لتحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة.

أطباق السمك بالفرن

أولا نضع لكم المقادير الخاصة بهذا الطبق كيلو ونصف سمك يبقى الإختيار لك في نوع السمك حيث يمكنكي إستعمل إي نوع من الأسماك نقوم بتنظيف السمك جيدا وبنزع منه الرأس، بصلة كبيرة تقطع حلقات دائرية، 6 حبات طماطم تقطع حلقاتـ فلفل شطة وفلفل الوان يقطع قطع صغيرة جزر مبشور بقدونس وخضرة مقطعة صغيرة وثوم مفروم وتوابل ملح فلفل أسود كمون كزبره شطه حمراء بهارات سمك زيت ليمون خل.

السمك بالتوابل

تخلط التوابل مع الخل والليمون مع الثوم المفروم حتى يصبح مثل المعجون يحشى السمك بالتوابل وباقي التوابل يدهن بها السمك ناتي بصينية مناسبة ونضع الاول طبقة من البصل والطماطم والفلفل ثم نضع السمك ثم نضع باقي المكونات على الوجه ويوضع قليل من الزيت على الوجه توضع الصينية على النار وتغطى الصينية وتترك حتى تنشف السوائل 

قد يهمك أيضاً :-

  1. مكونات وطريقة تحضير كبسة السمك لشهر رمضان 2021

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *